近日，在宁海县强蛟镇峡山村码头边，牡蛎养殖户忙着将牡蛎去壳取肉。据介绍，牡蛎去壳取肉全靠人工完成，一个人从早到晚只能取出几公斤，目前牡蛎肉每公斤售价在50元左右。
强蛟镇位于宁海湾，独特的地理位置为牡蛎养殖提供了得天独厚的条件，咸淡水交汇，让牡蛎非常肥美。近年来，强蛟镇紧紧围绕高质量发展目标，加快水产养殖业转型升级，积极探索生态渔业养殖模式，开辟生态效益和经济效益同步发展的新路径，做强做大宁海湾海鲜品牌，为当地经济增长和乡村振兴注入新动能。