1990年毕业于内蒙古第一机械制造集团第一中学，同年进入北京广播学院。
1996年毕业后，成为中国传媒大学电视学院教师，同时从事电视工作。1999年起，主持中央电视台全日播法制栏目《今日说法》。
2006年6月28日，做客人民网“传媒沙龙”与网友在线交流，主题为“裸拍广告挂钩道德主持人的形象属于谁”。
2010年，担任《苏乞儿》全球首映礼主持人；同年主持天津卫视职场招聘节目《非你莫属》；8月28日，参加内蒙古一机一中建校50周年庆典
a11月与瞿颖金铭共同担任安徽卫视年代明星舞台秀节目《黄金年代》评审团。
a6月7日，参加“第11届北京国际大学生影像展颁奖盛典”，并宣布退出主持界；
a6月10日获得天津广播电视主持人特别贡献奖；7月，主持“第11届ChinaJoy动漫游戏展”；
a10月，加盟山东卫视主播选秀节目《青春星主播》，与吴宗宪、许戈辉共同担当导师。
a4月，参加腾讯视频美食类脱口秀节目《拜托了冰箱》，与曹云金组成“金刚CP”；
a两人都是1990年入学，大学本科读完后，俩人正好都被保送上了研究生，在读研期间俩人确立了恋爱关系。
2012年3月22日，参加2012“一路有你—中国扶贫基金会慈善晚会”。
张绍刚是一个很特别的人，就是世俗。也可以说他深刻，但不能不承认，无论他的世俗还是深刻，都是源于他的真实。他活的很纯粹，很本我，很自由，很彻底。对他来说没有明修栈道，暗度陈仓；没有人情世故，两面文章，嬉笑怒骂尽写在脸上。但他同样活的很充实，很明确，很原则，很具体。他的生命充满了一种人性的穿透力，能够足以感染每一个认识他的人。
他特别生动，表达能力超强，模仿力也相当惊人，记性还好。这几点要求能在他身边呆着且呆得住的人都得有不错的心理承受能力。从他的领导、他的同事朋友到他的学生，任一动作，任一段子，随时活灵活现。各种词语，瑰丽的、不堪的、直指人心的、甚至粗口都在他的表达里熠熠生辉。他坚信尖刻有两种，一种是他这样的，出于善良天性的；一种是别人的尖酸刻薄的。他自己还特别不怕丢人，扯着别人和别人说自己的糗事，他吃自助吃到过上吐下泻这事儿估计全北京的有个小一千人知道。
张绍刚似乎比较低调，从知名度这个角度看去，他似乎没有其他的一些名主持那样无限风光。但从大量他的访谈节目中，从他的言谈话语中，明显的感到在他的身上散发着一种睿智的光芒。
绍刚的心态比较平民化，属于平民主持。他的这种心态做节目则可以发现案件中比较细小但很有味道的一些东西。